Nyheter fra sorze4
Litt om det som foregår her hos oss
23. august 2019
Vi har vært der før, flere ganger. Vi tar ikke med alle av våre produkter, men vi vil presentere Claudia Münch JustSweet, vårt naturlige prebiotiske søtningsmiddel. […]
21. august 2019
En spesielt utvalgt single estate fra Colombia. Fra Flor de Apia, et sosialt prosjekt.
15. august 2019
Update RequiredTo play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin
Vi modifiserte vår sukkerfrie sjokoladedrikk for Brasil’s største produsent av sjokoladedrikker. Den er fyldig, litt tykk, selv når den blandes i skummet melk. Den smaker som […]
23. juli 2019
I tillegg til Claudia Münch JustSweet, Amazon Secret, Fruity’n Sweet, og andre av våre produkter, var også ferdig søtet kaffe i porsjonspakninger noe vår importør til […]
14. juli 2019
På en sommerlørdag når det er litt kaldere i været enn årstiden skulle tilsi, hva er bedre enn å cuppe ny kaffe? En ny test-runde for […]
8. juli 2019
Nå er det ikke bare «Kanskje verdens fineste melk» som reiser med TINEs biler. Nå har også Brasils beste kaffebønner reservert plass når de sendes til […]
7. juli 2019
I Brasil hvor ca. 30% av all verdens kaffe produseres er det ikke global oppvarming som forårsaker problemer for kaffebøndene. Tvert i mot; de siste ukene […]
6. juli 2019
Det er ikke bare vi som selger Jacu Bird Coffee. Jacu Bird Coffee kan du f.eks. kjøpe via nettbutikken til det eksklusive varehuset Harrods. 125 […]
29. juni 2019
Introduksjon Stadig flere lever med diabetes. Antall nye årlige tilfeller kan ha flatet ut, men om lag 245 000 personer (4,7 prosent) har en kjent diabetesdiagnose[1]. […]
19. juni 2019
Vi mener det er viktig å verne om naturen. Vårt varemerke «The Amazon Secret» er et av våre produkter hvor vern av natur og regnskog har […]
13. juni 2019
Varginha i den brasilianske staten Minas Gerais regnes som verdens kaffehovedstad. Det er her vi henter mye av kaffen vi importerer til Europa, men vi har […]
12. juni 2019
Spesialkaffe krever noe mer enn «supermarkedkaffe» som ofte kommer i big bags som fyller store deler av containeren. Spesialkaffe må varsomt lastes på pall og stues […]
8. juni 2019
Virker, virker ikke … Kanskje er det litt uvanlig å ikke skamrose et produkt man selger, men vi har som prinsipp at vi ikke skal love […]
28. mai 2019
Etter planen så skulle vi ikke i 2019 ha fokus på andre kaffebønner enn de vi har veldig god tilgang på. De brasilianske, men noen ganger […]
19. mai 2019
Forskere fra Emory og Cornell fant uta at overdreven forbruk av brus økte risikoen for tidlig død med 11%. Overdreven forbruk[1] av fruktjuice økte risikoen for […]
18. mai 2019
Litt merkelig er det at man kan finne sitt eget produkt på brasilianske restauranter, men ikke i Norge (kommer snart). Det er ikke bare mange praktiske […]
17. mai 2019
21 og 22 mai vil vi være på «European Coffee, Tea & Soft Drinks Expo» i London for å se om dette kan være noe for […]
16. mai 2019
En spesiell afrikansk kaffe med høy (87) cupping score. En spesialkaffe som koster litt mer, men som definitivt skiller seg fra mengden.
16. mai 2019
Det er en nedfelt policy for oss å styre unna produkter som kan ha, eller bidrar til avskoging i regnskoger. En del kaffe fra Peru kommer […]
16. mai 2019
En spennende kaffe med høy cupping score i forhold til prisen. Her er det mye «valuta» for pengene. Smak av røde bær, sjokolade, lett touch av […]
6. november 2018
Mundo Novo er resultatet av en naturlig kryssning av Bourbon og Typica varianter funnet i Mineiros do Tiete, Sao Paulo, Brasil.
10. november 2018
Når så du sist 100% Peaberry fra Brasil? Vi har den glede å presentere en sjeldenhet, for kaffebrennerier i Norge, som nå vil kunne by på […]
10. november 2018
Få, eller ingen, har funnet bedre kaffe enn dette i Brasil. Vanligvis går alt til Japan, men i år (2018/2019) gikk alt til Trondheim!
26. november 2018
Noen av de beste kaffetypene som finnes har spennende elementer av syrer, men objektiv forståelse av denne kritiske variasjonene i kaffekvaliteter er ofte vanskelig, så vi […]
7. januar 2019
I dag fikk vi inn prøver på en spesiell blend fra Antioquia regionen i Colombia. Den vil vi prøvebrenne så snart som mulig for å beslutte om […]
19. mars 2019
Ellers i Europa går grønn kaffe som denne for 120 kroner kiloen. Vi kjøper direkte fra plantasjene og har derfor en mye bedre pris.