Vi fikk en forespørsel fra en industrikunde i Brasil om JustSweet kunne brukes til glaserte mandler, også kalt røstede mandler, eller brente mandler. Det er selvsagt mulig. JustSweet kan man benytte til nesten alt man bruker sukker til. JustSweet er ikke som sukralose og andre syntetiske søtningsmidler som blir giftig ved oppvarming. Slike søtstoffer ble […]
Glaserte mandler uten sukker Read More »
“Det handler om mer enn bare antall kalorier i disse ingrediensene,” sa ABC News Chief Medical Correspondent Dr. Jennifer Ashton mandag på “Good Morning America,” som beskrev studiens funn. “I utgangspunktet det de gjorde var at de så på alle disse sukkererstatningene, ting som aspartam, sakkarin, sukralose, stevia,” sa Ashton, som ikke var involvert
Sukkeralternativer med lavt kaloriinnhold kan påvirke tarmhelsen negativt Read More »
Mange har blitt lurt til å tro at kunstige søtningsmidler, som sucralose, er et hjelpemiddlel for å forhindre diabetes og fedme. Imidlertid er helserisikoen forbundet med ingrediensene i sukralose omfattende og kan føre til mer alvorlige bivirkninger. Når det nå forskes på slike søtningsmidler, ikke bare sukralose, men også andre, dukker det opp stadig flere
6+1 grunner for å unngå Sukralose Read More »
Et kontroversielt tema, men en ny rapport konkluderer med at aspartam og acesulfam-K kan forårsake kreft på grunn av karbonisotopen 13C. 4. april 2022 publiserte forskere i Frankrike en omfattende studie som korrelerte diettdrikkeforbruk med kunstige søtningsmidler (aspartam og acesulfam-K) med kreft[1]. Reiser disse resultatene mange spørsmål om hvordan komponenter i proteiner kan forårsake kreft?
Hvorfor aspartam og acesulfam-K kan forårsake kreft Read More »
Det kan jo se ut som en ferietur… Men det er det ikke når vi fra 28. april til 4. mai reiser til det som for mange er en feriedestinasjon. Poreč Kroatia hvor vi møter vår distributør for Balkan, Østerrike og Italia, Univerzal commerce Ljubljana d.o.o. Vår prebiotiske naturlige lavkalori sukkererstatning har siden før pandemien
I mai er vi i Porec Kroatia Read More »
Denne artikkelen er en oversatt og forkortet utgave av en CE artikkel, fra et kompendium for videreutdanning av veterinærer. (Kontakt alltid en veterinær hvis du tror din hund har spist xylitol – Denne artikkelen er ikke ment som et medisinsk råd utover det at produkter som inneholder xylitol ikke må gis til, eller ligge tilgjengelig
Xylitol er giftig for hunder Read More »
Plast har fokus og er en miljøutfordring Hvem har ikke hørt om store utslipp av plast som kommer med elver og ut i havet? Definitivt en miljøutfordring som må tas på ansvar. Dessverre blir det som de sier “mye ull og lite sau”. Mye snakk og lite gjort, men man forventer kanskje ikke noe
Redd sjøfuglene! Stopp bruk av kunstig søtning Read More »
Denne uken skjer det mye for oss. I Europa presenteres JustSweet på Gast Expo, “15th International Specialised Fairs of Tastes” der vår distributør sør for Alpene presenterer vår stadig mer populære lavkalori søtningsmiddel som allerede finnes i mange Interspar butikker i Slovenia og Kroatia. Messen som avholdes i Ljubljana er for: Gastronomi, drikke, kaffe, godteri,
JustSweet på “International Specialised Fairs of Tastes” Read More »
Politikere er ikke alltid de som kommer med løsningene. Noen ganger er det forbrukernes fokus og signaler til produsenter som presser frem endringer. Slik er det også i næringsmiddelindustrien. I noen land betyr forbrukermakt noe fordi det finnes de som vil gå foran. Å ignorere signaler fra forbrukerne er en dårlig strategi der det finnes
Miljøvern kan komme i mange former Read More »
Mange har prøvd å lage en iskrem uten tilsatt sukker, men få har lyktes helt. Det er lett å ta feil valg når stadig flere forbrukere skyr kunstige søtstoffer og mange er lite tolerante når det kommer til alternative sukkererstatninger som maltitol, og andre polyoler. Kraftig mageknip, noe mange kan få, det er kanskje ikke
Sukkerfri Sorbet, iskrem og milkshake Read More »