“Yellow Catuaí” er en spesiell variant av kaffebønnetypen “Catuaí”, som er kjent for å være en dvergplante med gode avlingsegenskaper og utmerket kaffekvalitet. Den “Yellow Catuaí” -varianten er identisk med den vanlige “Catuaí”, men skiller seg fra den ved fargen på bærene når de modnes. Her er noen viktige trekk ved Yellow Catuaí-kaffebønner: Planteegenskaper: Som …
“Mundo Novo” er en av de viktigste kaffebønnetypene som brukes til å produsere kaffe av høy kvalitet. Denne bønnetypen stammer fra en naturlig kryssing mellom de to andre kaffebønnetypene, “Typica” og “Bourbon”. Mundo Novo ble først oppdaget i Brasil på 1940-tallet og har siden blitt populær blant kaffeprodusenter over hele verden. Her er noen kjennetegn …
Fazenda Boa Vista | Porto Feliz, São Paulo Mundo Novo og Yellow Catuai (SCA 82,5) | NY 2 – Screen 17/18 | UTZ sertifisert* Vi har tatt inn flere containere fra gården Fazenda Boa Vista de siste årene. Gården er ikke bare en kaffeplantasje, men også et bolig- og feriested som ligger på en 750 …
Når man skal velge mellom Max Havelaar Fairtrade og Rainforest Alliance-sertifisering, er det viktig å vurdere ulike faktorer og vektlegge hva som er viktigst for en selv. Her er noen punkter som kan hjelpe deg med å vurdere fordeler og ulemper ved hver sertifisering. Max Havelaar Fairtrade: Fordeler: Fokus på rettferdig handel: Max Havelaar Fairtrade …
Rainforest Alliance eller Max Havelaar Fairtrade? Read More »
© 2023 sorze4.com. Alle rettigheter forbeholdt
