SLIK ER TRENDENE Sødmen er en høyt elsket del av spise- og drikkeopplevelsen. Men mange forbrukere ønsker å kutte ned på sukker og kalorier i lys av helse- og ernærings utviklingen. Det er nå kanskje på tide å se nærmere på sukkerreduksjons? HVIS “FLIPBOKEN” UNDER BLIR FOR LITEN I BROWSEREN KAN DU LASTE NED PDF-FILEN! […]
Reduserer sukkerforbruket Read More »
Varginha i den brasilianske staten Minas Gerais regnes som verdens kaffehovedstad. Det er her vi henter mye av kaffen vi importerer til Europa, men vi har også andre aktiviteter der. Varginha er for oss mer enn kaffe! Newco er en av våre partnere i Brasil. I et hypermoderne produksjonsanlegg for produksjon av instant produkter har
Forskere fra Emory og Cornell fant uta at overdreven forbruk av brus økte risikoen for tidlig død med 11%. Overdreven forbruk[1] av fruktjuice økte risikoen for tidlig død med 24% Ny forskning, publisert i Journal of the American Medical Association (JAMA), indikerer at; Etter at faktorer som fedme ble tatt i betraktning, hadde de med
Overdreven konsum av brus og fruktjuice øker risikoen for tidlig død Read More »
Noen ganger vil det seg liksom ikke. Selv når du har den melketypen du alltid kjøper… men det er ikke nødvendigvis din feil. Det er flere årsaker til at melk ikke skummer. Den vanligste er kanskje lite næringsrikt for til kua. Proteiner Proteinene i melk, da spesielt myseprotein, er i hovedsak det som er nødvendig
Hvorfor skummer ikke melka alltid likt? Read More »
Det funker for meg En påstand som kan være vanskelig å motbevise når kjendiser betales for å markedsføre et produkt. Smerter i ledd og muskler er sjelden målbare og derfor er det vanskelig å bestride en personlig påstand. Så lenge det ikke er produsentens direkte påstand kan man vel heller ikke få refundert
Om høyt blodsukker Read More »
Ansvarsfraskrivelse Informasjonen på denne nettsiden er IKKE ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge noen sykdom eller tilstand. Rådfør deg alltid med lege eller kvalifisert helsepersonell før du foretar betydelige endringer i kostholdet ditt. CRO sorze4 AS Master of Science, Ernæring, overvekt og spiseforstyrrelser, Claudia Renata Peres Münch-Yttereng Introduksjon Diabetes mellitus er en type
Hvordan Prebiotica kan hjelpe den med diabetes Read More »
Introduksjon Dessverre, mange gjør feilen å tro at kunstig søtede produkter er et sunnere alternativ til sukker fordi slike søtningsmidler reduserer kaloriinntaket. Ingenting kunne vært lenger fra sannheten. Det er selvsagt lett å bli forledet av fagre ord og løfter om bikinikropp, men så enkelt er det ikke når det kommer til konstige søtstoffer. Gjennom
Hva null-kalori søtningsmidler gjør med deg… Read More »
Joda, vi er enig i at pulverkaffe ikke er like “fancy” som bønner og spesialkaffe, men for mange er det en rask kaffekopp som teller! På forespørsel fra Bolivia, og fordi vi planlegger å levere til en norsk kjede, har vi fått laget denne nye kaffen som vil bli solgt til en konkurransedyktig pris. Vi
Vår nye pulverkaffe Read More »
Forfattet av: MSc Claudia R. P. Münch-Yttereng a og Ing. Jan Ytterengb, a Master of Science ernæring, fedme og spiseforstyrrelser, forskningssjef sorze4 AS, Kjemitekniker (Brasil), administrerende direktør Claudia Münch Funksjonelle Produkter Ltda., Brasil b Ingeniør VVS, VA miljø og kommunalteknikk, og ENØK. Cief Executive Officer (daglig leder) sorze4 AS Hovedfokus for vår undersøkelse, som denne
Kunstige søtningsstoffer – En ignorert miljøtrussel? Read More »
Amazon Secret er i pulverform er mer enn en råvare for en naturlig fruktdrikk. Juice, uten tilsatt sukker, bare med JustSweet som søtning kan brukes til mange formål. Vi har hørt; å sette smak på smør brukt som fiskesaus, i salater som krydder, I yoghurt og som strø på softis. Nå har de laget de
Verdens første prebiotiske saftis(?) laget med Amazon Secret Read More »