Sorbet og iskrem uten tilsatt sukker
Pitaya sorbet uten melk og vaniljeis (med melk), begge uten tilsatt sukker! Slik ser de ut. Is uten tilsatt sukker byr pÃ¥ mange utfordringer! NÃ¥r du tar ut sukker vil strukturen endres og problemet da er at iskrem og sorbet vil bli for hard. Dette kompenserer mange med mye polyoler, sukkeralkoholer som Maltitol, men det […]
Sorbet og iskrem uten tilsatt sukker Read More »