Å fjerne sukker fra et produkt er ikke egentlig en utfordring når JustSweet™ er tilgjengelig. JustSweet™ smaker som sukker. Å få riktig lime smak, “surhet” og å gjøre produktet stabilit er det som må til. Bruker vi Amazon Secret®-prinsippene, eller metoden, og gjør det 100% naturlig når det gjelder utvalg av ingredienser, er det noe […]
Om vi kan lage en naturlig Sprite® uten sukker? Read More »
En Chantilly Cream kan være for søt for noen, men denne ekstremt søte kaloribomben, med høyt sukkerinnhold, må være populær siden en oppskrift er lagt ut på Jamie Olivers nettsted. Uten å telle kaloriene i 200g krem, men bare for 100g sukker, vil kalorimåleren stoppe rundt 400 kcal. Kremen vil være 100g lettere, så du
Uten tilsatt sukker for den som av forskjellige årsaker som diett, slanking, diabetes etc. ikke spiser sukker, men allikevel søt og god for den som ikke kan være uten søtsmaken i en dessert. Deliziosa panna cotta alla vaniglia con panna acida e senza zucchero [zrdn-recipe id=”14″]
Vanilje Panna Cotta – Uten sukker, med rømme Read More »
Med JustSweet – Naturlig prebiotisk søtning For alle som er allergiske mot egg så vil det være verdt å merke seg at denne iskremen er uten egg. Kondensert melk og emulgator benyttes istedet. Ingredienser: 400ml helmelk 200ml kondensert melk* 200 ml fløte 1 sorze4’s jordbærsaft (pulver) uten sukker 600gr jordbær 1 ts emulgator 1 ss
Jordbæris – Uten sukker Read More »
Naturlig søtet – Ikke tilsatt sukker Ingredienser: 400g ferske eller frosne bringebær 200g sukker, erstattes med; 1,5g JustSweet Fremgangsmåte: Bland bær og JustSweet med en blender, eller stavmikser. Fryses til den skal brukes. 200 av totalt 200g sukker er erstattet. Kalorireduksjone: ca. 800 kcal. NB: JustSweet fungerer bra med alle typer frukt og bær.
JustSweet bringebærsyltetøy Read More »
Porsjoner: 12 Ingredienser: 1 vaniljestang 8 eggeplommer 75g sukker 3 g JustSweet 5 dl fløte Fremgangsmåte: Del vaniljestangen på langs og ta ut frøene som du skal benytte i isen. Visp eggeplommer, sukker og JustSweet til en eggedosis og ha inn vaniljefrøene. Visp fløten til den blir stiv og bland den inn i eggedosisen. Tøm
Vaniljeis – 50% sukkerredusert Read More »
Det finnes mange oppskrifter på iskrem tilgjengelig på Internett. En finnes her hos vår kunde TINE* I den oppskriften er det beskrevet 150g sukker. Det byttet vi ut med 3-6g JustSweet og får samme resultat. Samme smak. Lykke til! *sorze4 er leverandør av kaffe til TINE’s iskaffe.
Å lage iskrem med JustSweet Read More »
Joda, “bakeren” melder tilbake og sier at det går greit! 100 gram sukker byttes ut med 4 gram JustSweet, så får man en betydelig kalorireduksjon på bakverket. Noen skulle kanskje ønske å ta bort alt sukkeret, men i bakverk kan det være litt problematisk, da sukker har mer enn en funksjon. I tillegg til å
Eplekake – 50% mindre sukker Read More »
