Bruk av kunstige søtningsmidler i bakevarer er forbudt av EU og i EØS (inklusive Norge)
EU-kommisjonens forordning 2018/97 , publisert 23. januar 2018, i Official Journal L 17, forbyr bruk av kunstige søtningsmidler i fine bakeriprodukter rettet mot personer med spesielle kostholdsbehov. EUs tilsetningsstoffsforskrift 1333/2008 tillot ikke bruk av søtningsmidler i fine bakervarer med unntak av søtningsmidler i “fine bakervarer til spesiell ernæringsmessig bruk” . Etter revisjonen av EUs regler …
Bruk av kunstige søtningsmidler i bakevarer er forbudt av EU og i EØS (inklusive Norge) Read More »