Sorbet og iskrem uten tilsatt sukker
Pitaya sorbet uten melk og vaniljeis (med melk), begge uten tilsatt sukker! Slik ser de ut. Is uten tilsatt sukker byr på mange utfordringer! Når du tar ut sukker vil strukturen endres og problemet da er at iskrem og sorbet vil bli for hard. Dette kompenserer mange med mye polyoler, sukkeralkoholer som Maltitol, men det […]
Sorbet og iskrem uten tilsatt sukker Read More »