Skip to content

nyheter

Kaffe med melk kan ha antiinflammatoriske egenskaper.

Kaffe, nyheter / By

Forskning indikerer at kaffe med melk kan ha antiinflammatoriske egenskaper. For å forsvare oss mot bakterier, virus og andre eksterne inntrengere, frigjør immunforsvaret hvite blodlegemer og kjemiske forbindelser. Denne reaksjonen, også kjent som betennelse, oppstår når sener og muskler er overarbeidet og er karakteristiske for forhold som revmatoid artritt. Polyfenoler, som er antioksidanter som finnes […]

Kaffe med melk kan ha antiinflammatoriske egenskaper. Read More »

Forårsaker sukker og søtningsmidler miljøproblemer?

nyheter / By

Miljøproblemer ved sukkerproduksjon og kunstige søtningsmidler Sukkerproduksjon og kunstige søtningsmidler er begge integrerte deler av vårt matsystem, men de har også betydelige miljøpåvirkninger. Sukker produseres ikke bare for mat, men brukes også til etanolproduksjon. Som et alternativt drivstoff som erstatter bensin. Sukkerproduksjon, først og fremst gjennom dyrking av sukkerrør og sukkerroer, kan føre til avskoging,

Forårsaker sukker og søtningsmidler miljøproblemer? Read More »

Påvirker sukker tarmbakteriens mangfold?

nyheter / By

Hvordan kan overdreven bruk av sukker påvirke tarmmikrobiomet? Sukker er en god energikilde, men kan forårsake flere helseproblemer. Overdreven forbruk av sukker kan føre til fedme og andre kroniske sykdommer. Det påvirker også tarmmikrobiotaen ved å endre pH-nivået i magen og forårsake ubalanse i mikrobiomdiversiteten. Mange mennesker, forskere og journalister har nylig snakket om effekten

Påvirker sukker tarmbakteriens mangfold? Read More »

Ostebrødvaffel

justsweet, nyheter / By

Ostebrød er populært i brasilianske kaffebarer. Det finnes også ferdige mikser for de som ønsker å lage slikt hjemme, men det er gjerne fokus på pris så slike produkter har minimalt av, eller ingen ost. Vi har tatt en annen innfallsvinkel og valgt å lage en oppskrift som har ekte ost og som enkelt kan

Ostebrødvaffel Read More »

Mindre kaffe neste år – Kaffeprisene forventes å gå opp

Kaffe, nyheter / By

SAO PAULO/NEW YORK – Brasilianske kaffebønder og eksperter har nedjustert forventningene til neste års avling i verdens største kaffeproduserende land etter en stort sett negativ utvikling etter blomstringen i mange av områdene de overvåker. Ifølge dem ser de første forventningene til en økning i produksjonen neste år nå svake ut, med utsikter som samler seg

Mindre kaffe neste år – Kaffeprisene forventes å gå opp Read More »

Kunstige søtningsmidler øker risikoen for kreft

nyheter / By

Risikofaktorer som bearbeidet mat, sukkerholdige drikker, fedme, diabetes 2, alkoholforbruk, stillesittende og mindre aktivitet har økt siden 1950, og forskernes oppfatning er at dette førte til endringer i mikroorganismer i fordøyelsessystemet.  Det bestrider vi ikke, men man kan kanskje si at en artikkel/forskning på temaet er publisert i Nature Reviews Clinical Oncology (Prof. Shuji Ogino,

Kunstige søtningsmidler øker risikoen for kreft Read More »

JustSweet registrert som varemerke også i Brasil

Claudia Münch, ingredienser, justsweet, nyheter, sukkerfri / By

I forbindelse med vår avtale med en landsdekkende distributør i Brasil, lansering på Amazon.com i Brazil og i mange utsalgssteder passet det når vår bekreftelse på varemerkeregistreringen kom denne uken. En tidkrevende litt komplisert prosess, men JustSweet er nå registrert i Brasil hvor vi som i Norge også har Claudia Münch registrert som varemerke. Instituto

JustSweet registrert som varemerke også i Brasil Read More »

Scroll to Top