kaffebønner

Det er ingen Diamond i Santos Diamond

Santos Diamond er en kaffesortering som er beregnet brukt som en filler kaffe. Altså en kaffe som blandes med annen kaffe som har gode smaker. Med en SCA-score på ikke mer enn 78 og til tross for navnet, inneholder ikke denne kaffen “diamanter”. Noen selger slik kaffe som spesialkaffe, der kaffen skal ha en score […]

Det er ingen Diamond i Santos Diamond Read More »

Årsaken til høyere kaffepriser

Kaffe, nyheter / By Jan Yttereng

Kaffe er en av verdens mest populære drikker, men også en av de mest volatile råvarene. Prisen på kaffe påvirkes av mange faktorer, som vær, tilbud, etterspørsel, politikk og spekulasjon. I 2023 har kaffeprisen steget kraftig, og nådd det høyeste nivået på over ti år. Hva er grunnene til denne prisøkningen, og hva betyr det

Årsaken til høyere kaffepriser Read More »