Funciona para mim

É uma afirmação que pode ser desafiadora de contestar quando celebridades são pagas para promover um produto. As dores nas articulações e músculos raramente podem ser medidas, tornando difícil refutar uma afirmação pessoal. Além disso, se a afirmação não for feita diretamente pelo fabricante, também não é possível obter reembolso caso a experiência pessoal não corresponda à alegação paga do porta-voz de marketing.

No entanto, quando digo que “funciona para mim” em relação a altos níveis de açúcar no sangue, que frequentemente indicam ou são sintomas de diabetes, os resultados são mensuráveis. São realizados exames de sangue para isso. No entanto, é importante observar que o produto ao qual me refiro aqui não foi desenvolvido ou destinado de forma alguma para essa finalidade específica. JustSweet foi criado como uma alternativa natural de baixas calorias ao açúcar para nossa bebida funcional; “The Amazon Secret“.

Gostaria de ressaltar que este texto não tem a intenção de ser uma forma de marketing, mas pode ser percebido como tal. Portanto, recomenda-se que você leia o texto de forma crítica.

Resumo

Para aqueles que preferem uma versão resumida sobre experiências pessoais relacionadas ao açúcar no sangue e diabetes, em um período de 3 meses, o nível de açúcar no sangue foi reduzido de 86 para 41, principalmente sem alterar o estilo de vida (com exceção de uma redução leve no consumo de refrigerantes). A única mudança foi o consumo diário de 2g de JustSweet.

Contexto

Em agosto de 2016, fui internado no Hospital St. Olav, em Trondheim, com um grave caso de pancreatite aguda, uma inflamação do pâncreas. Normalmente, cálculos biliares e consumo excessivo de álcool são responsáveis por 80% dos casos de pancreatite. No entanto, no meu caso, a única “bebida alcoólica” que eu havia consumido nos últimos 12 meses eram os açúcares alcoólicos, que possuem o termo “álcool” em seu nome, mas que na verdade não contêm álcool. A sorbitol, presente no produto que eu estava utilizando para parar de fumar (provavelmente por um longo período), é um adoçante alternativo ao açúcar. Embora eu não esteja afirmando que desenvolvi pancreatite devido a isso, é um fato que o produto para parar de fumar foi a única mudança nos meus hábitos alimentares.

Atualmente, a causa da pancreatite pode ter mudado. De acordo com o médico-chefe do Hospital St. Olav, atualmente há o mesmo número de pacientes com pancreatite em um mês do que costumava ser em um ano. Não há evidências de que as pessoas estejam consumindo mais álcool do que antes. Embora tenham sido introduzidos vários novos aditivos alimentares (aprovados), há poucas evidências de que eles sejam a causa.

Pancreatite e diabetes mellitus

Caso a pancreatite afete a função endócrina do pâncreas, o paciente também precisará receber tratamento para diabetes mellitus^[1]. 

Mesmo com uma doença de longa duração (7 meses), não apresentei imediatamente sintomas de diabetes e passei mais de 1 ano sem problemas. A remoção da vesícula biliar também não causou nenhum desconforto.

Como levou quase 2 anos para que sintomas como micção frequente e alterações na visão se manifestassem, talvez não haja necessariamente uma conexão direta, apesar de ser essa a conclusão do especialista. Bem, não vou questionar isso. A perda de células beta resulta em uma produção reduzida de insulina, e é assim que a diabetes se desenvolve.

Quais são os valores normais para a hemoglobina glicada (HbA1c)?

Até outubro de 2018, os valores normais da HbA1c eram expressos em porcentagem. O intervalo normal na época era de 4% a 6%, sendo que valores acima de 6,5% indicavam diabetes.

A partir de 1º de janeiro de 2018, a hemoglobina glicada passou a ser medida em mmol/mol.

O valor considerado normal é inferior a 48 mmol/mol (equivalente a 6,5%). Quando a hemoglobina glicada ultrapassa 48 mmol/mol, indica-se a presença de diabetes. A dosagem da HbA1c é um teste importante para o diagnóstico^[2].

Pessoas sem diabetes geralmente apresentam valores de até 42 mmol/mol (6%), enquanto pessoas com diabetes bem controlada podem ter valores de até aproximadamente 53 mmol/mol (7%)^[3].

HbA1c – 86 mmol/mol

É talvez incomum que alguém se torne sua própria “cobaia”, mas ainda assim, os resultados são objetivos quando as amostras são analisadas em um laboratório médico (Fürst).

Um valor de HbA1c (hemoglobina glicada) de 86, obtido na minha medição em 21 de janeiro, estava muito acima do normal. Meu médico de família prescreveu Metformina e consultou um especialista em St. Olav. Eles discutiram o uso de insulina, mas concordaram comigo que talvez fosse precipitado e que a situação precisava ser avaliada com cautela.

Devido a muitos estudos realizados sobre as fibras utilizadas no JustSweet, eu tinha a ideia de que isso poderia, pelo menos, ajudar a estabilizar minha condição. Assim, para fins experimentais, comecei a tomar 1 colher de chá de JustSweet misturada em água ao acordar e 1 colher de chá antes de dormir.

Ao mesmo tempo, monitorava minha glicemia regularmente e observei algumas coisas das quais era razoável tirar conclusões. Se eu esquecesse de tomar a dose à noite, normalmente acordava com níveis de glicemia mais altos do que teria se tivesse tomado.

Percebi que um prato de espaguete consumido tarde da noite causava um grande aumento nos níveis de glicemia, mas não era tão prejudicial se consumido à tarde. Pãezinhos pareciam ser piores do que refrigerante. Sim, na ausência de alternativas, muitas vezes eu acabava tomando um pouco de refrigerante junto com uma salsicha não saudável quando a fome apertava.

Para ser completamente honesto, minha rotina diária não permitia um estilo de vida “mais saudável”, com exercícios e todas as recomendações para pessoas com diabetes.

Escassez de alternativas

Meu problema, assim como o de muitos outros, era a falta de opções. Embora nosso Amazon Secret adoçado naturalmente, tenha se tornado disponível em março de 2019, nem sempre é possível tê-lo à disposição.

Portanto, mesmo que seja viável e mesmo que não seja um problema para o meu nível de açúcar no sangue, o consumo excessivo de açúcar continua sendo uma preocupação para a saúde na Noruega.

No entanto, essa situação está mudando e isso se reflete na balança. Desde que reduzi o consumo de refrigerantes e sucos, tenho perdido cerca de 1 kg por mês.

De 86 para 41 em um piscar de olhos

Pesquisadores acreditam que um aumento na ingestão de fibras prebióticas na dieta (que representam 80% do conteúdo do JustSweet) tem um efeito positivo no diabetes[4], pois promovem o crescimento de boas bactérias intestinais. Tomar 1g de JustSweet por dia durante 4 semanas aumentará a quantidade de boas bactérias intestinais em seis vezes.

Cientistas do Reino Unido e da Bélgica descobriram que a estévia (utilizada no JustSweet) ativa uma proteína chamada TRPM5. Essa proteína está relacionada à percepção do sabor e desempenha um papel na liberação do hormônio insulina após as refeições^[5].

Não tenho certeza de qual desses fatores me ajuda especificamente. Talvez seja a combinação deles, mas uma coisa é certa: a medicação para diabetes não funcionou para mim. Eu e medicamentos somos como água e óleo. Não se misturam, e eu (exceto durante o período de internação mencionado) raramente tomo qualquer forma de medicação. Descobri que, quer eu tomasse ou não a Metformina, não fazia diferença.

Já se passou mais de um mês desde que aquela caixa foi colocada no fundo do armário.

Agora, vamos às medições:

• 21 de janeiro de 2019 – HbA1c mmol/mol: 86
• 11 de fevereiro de 2019 – HbA1c mmol/mol: 67
• 4 de abril de 2019 – HbA1c mmol/mol: 50
• 11 de maio de 2019 – HbA1c mmol/mol: 41^[6]

Não é uma solução definitiva nem uma cura milagrosa

Não estamos afirmando que todos terão a mesma experiência, mas acreditamos que todos se beneficiarão ao substituir parte do açúcar por uma alternativa natural que pode ter efeitos positivos de várias maneiras.

Adoçantes artificiais não funcionam de forma alguma como descrito aqui para o JustSweet. Pelo contrário: cada vez mais pesquisas indicam que o uso de adoçantes artificiais pode levar ao desenvolvimento ou agravamento do diabetes.

Publicamos um artigo sobre os efeitos dos adoçantes sem calorias no corpo e outro sobre  como os prebióticos podem ajudar..

Algumas reflexões finais

• Se você comer tarde da noite, é provável que tenha níveis elevados de açúcar no sangue pela manhã. Lembre-se de que você não pode se exercitar enquanto dorme, e comer à noite resulta em:
• um aumento nos níveis de açúcar no sangue pela manhã e um começo do dia elevado, o que leva a:
  Uma média geralmente mais alta ao longo do dia.
• Se eu tiver um valor alto de açúcar no sangue pela manhã devido a ter bebido ou comido tarde no dia anterior, eu tomo apenas uma colher de chá de JustSweet com água e não como nada até o almoço.
• No almoço, posso me permitir alguns excessos, pois o nível de açúcar no sangue terá diminuído.

Pense no que faz seu açúcar no sangue aumentar:

• Açúcar
• Refrigerante
• Suco
• Sorvete
• (Quase) tudo o que é delicioso…

E no que faz seu açúcar no sangue diminuir, como:

• Uma caminhada
• Porções menores
• Água, ou não beber nada durante as refeições.

Não há motivo para pânico se você medir níveis elevados de açúcar no sangue cerca de 4 horas após o exercício. A menos que você tenha terminado o treino com carboidratos, é o corpo (fígado) trabalhando para repor os estoques de açúcar nos músculos. O açúcar é transportado pelo sangue.

1. Norsk legemiddelhåndbok for helsepersonell ↑
2. Lommelegen ↑
3. Diabetesforbundet ↑
4. WebMD – Connection between blood sugar and gut bacteria ↑
5. How stevia may help to control blood sugar – MedicalNewsToday ↑
6. Estimert med mobilapp (Mysugr) koblet til ACCU-CHECK Guide ↑