Coffee Bean Guru - Cafés do Brasil
Do Brasil
do café do mundo
As fazendas de café
mil
Cresceu em
milhões de hectares
Número de empregos
milhões
O café selecionado deste ano
Single Origin – Não só de um lugar, mas de uma mesma fazenda!
Alguns dos tipos de café que compramos são tão raros que existem apenas 300 sacos. 70% das plantações de café do Brasil têm menos de 100 objetivos, limitando o acesso ao café de luxo de fazendas selecionadas.
Em 2017 escolhemos 2 tipos – Cereja e Bourbon Natural
Ambos são de bourbon de tipo árabe e você pode ter visto café bourbon na loja, mas não como estes dois. Aqui, a cafetetração também é feita de forma muito especial. Geralmente o café é queimado e o feijão é resfriado com água para parar o processo de queima rapidamente. Infelizmente, esse café se separa e depois de apenas 5 dias pode-se notar uma diferença significativa no café.
Café refrigerado a ar
O café estará disponível em nossa loja online e em nossos revendedores.