Legendas em norueguês disponíveis no controle do YouTube, para aqueles que desejam (foram criadas para nossos clientes internacionais).
Talvez apenas alguns dos nossos clientes possuam uma torrador de amostras Ikawa. Essa máquina não pode competir com torradores de amostras mais avançados que custam mais de 30.000 coroas, os quais possuem recursos de gerenciamento de dados e outras facilidades encontrados em equipamentos profissionais. Mas é sensato gastar 30.000 em algo que é raramente utilizado, quando algo que custa 2-3.000 pode fazer o mesmo trabalho?
Atendemos alguns clientes, micro torrefadores que comercializam café verde para consumidores que torram em casa. Há muita empolgação em muitos deles, que desejam explorar suas próprias preferências de café.
Mas o fabricante recomenda 80 gramas. Fizemos um teste com essa quantidade e achamos que acertamos na primeira tentativa. O café ficou saboroso e não deixou a desejar em relação aos encontrados em supermercados. No entanto, o resultado também depende do tipo de café que é colocado na torrefadora. Utilizamos o Fazenda São Silvestre (UTZ) FC 17/18, nosso café mais acessível atualmente.
Se você está pensando em comprar uma torrefadora de amostras, ou se você é alguém que quer fazer seu próprio café em casa, recomendamos esta opção. Não há nada sofisticado aqui. Não tem controle de temperatura, apenas configuração de tempo para torrar e resfriar. Não daremos uma classificação específica, já que tudo é relativo, mas certamente vale a pena o investimento!
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