JustSweet Produktinformasjon
5. april 2021Micro kaffebrenner – For hjemmebruk
16. mai 2021
Cambuí, Sul de Minas, Brasil
 | Aroma - chocolate, caramel and nuts, delicate citrus acidity, sweet sugar cane, dense and creamy body, yellow papaya fruit flavor, long aftertaste. |
Om Lázaro Benedito Ferraz
Lázaro Benedito Ferraz har en liten gård ved Cambuí i regionen Sul de Minas i den brasilianske staten Minas Gerais
I løpet av sesongen høstes det ca. 180 sekker kaffe av typene Maragogipe, Red and Yellow Catuaí, og Red Mundo Novo.
Maragogipe er den mest sjeldne med bare 3 x 60 kg sekker hver sesong.
Cambuí, Sul de Minas ligger langt syd og helt vest i staten Minas Gerais