Takket være vår lokalkunnskap og våre kontakter som reiser rundt i Minas Gerais for å sette “karakterer” på kaffebønner vet vi hvor man får tak i denne ikke så godt kjente kaffetypen som er tørket på klassisk vis (natural).
Med unntak av Maragogipe er dette en av de mest sjeldne kaffetypene man kan finne i Minas Gerais. En meget spesiell gul bourbon.
Søt, mørk sjokolade. Skarp, men dempet syrlighet og lett sirupaktig munnfølelse.
Ønsker du å sikre deg at vi ikke går tom før du får bestilt så send oss en melding, så skal vi gi deg en tilbakemelding når denne spennende kaffen er klar for levering, som grønne bønner, eller brent i Norge.