JustSweet | Sweetener without calories
2. februar 2020
Kampanje på Beska Roasters
22. februar 2020
The Genika Forest Coffee Plantation
Etiopisk spesialkaffe
Produsent:
The Genika Forest Coffee Plantation
Region:
Bench Maji Zone, Southern Nations
Høyde over havet:
Minimum:
Maksimum:
Maksimum:
1000 m
1200 m
1200 m
Prosess:
Vasket
Varianter (score)
Ethiopian Gesha
Sensory profile
Sjokolade, nøtter, tranebær. Medium syre. Medium body. En skyggedyrket vasket etiopisk gesha kaffe
Annen info
Kaffen dyrkes i halvskygge, i skog («forest coffee») i det område hvor den opprinnelige Arabica kaffen kommer fra. Dette er et sosialt prosjekt vi støtter ved å hjelpe til med å omsette denne kaffen som er 100% sporbar fra kaffebonde til vårt lager i Trondheim.
Er dyrket økologisk, men ikke sertifisert.
Guraferda Woreda | Bench Maji Zone
Etiopia
Lokasjon
Ca 600km Syd-Vest for Addis Abeba
